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营口藤椒烤虾培训信息推荐「多图」

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最后更新: 2024-09-07 07:10
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营口藤椒烤虾培训信息推荐「多图」[夜猫子小黄鱼总部e9cdbef]内容:

鲜藤椒煎大虾配料比例

竹节虾500克

盐适量

生粉6- 10克

(腌制和调汁分别3克左右)

花生油1勺水己勺

藤椒鸡汁己勺

蒸鱼豉油2勺

干葱10克

姜1口克蒜10克

鲜藤椒20克

步骤

1 去除虾腔虾腿,开背去虾线,过水清洗

2用盐,生粉抓匀腌制

3 将超市就能买到的藤椒鸡汁,蒸鱼豉油,水,生粉调汁备用

4 热锅下油,放入腌制好的虾肉

5 一面煎10秒,煎至两面变色,虾身卷起为八分熟

6 撒入干葱,姜,蒜,这时加入新鲜藤椒翻炒,不能过早放入,不然藤椒味道挥发损失香味

7 之后淋入调好的酱汁,就做好了

用料 藤椒油 两小勺大虾 12只葱末 少许蒜末 适量盐 少许黄瓜丁 少许青豆 一小把

步骤

1、大虾去头,料酒和胡椒粉腌制十五分钟。

2、倒出料酒汁,倒入两小勺藤椒油,搅拌均匀。

3、准备蒜末

4、准备黄瓜丁

5、青豆解冻

6、去虾线,开背。

7、热锅红油五成热,葱末蒜末炒香,放入大虾煸炒至变色,放入青豆,黄瓜丁煸炒,盐,翻炒均匀出锅即可。

8、盛盘

用料 大虾 葱姜适量 油3汤匙 藤椒鸡调味料1/2袋

步骤1准备好大虾,剪掉虾须、挑去虾线。

步骤2锅中倒入适量油 放入大虾翻炒均匀。

步骤3放入葱姜煸香

步骤4翻炒至变色。

步骤5加入适量藤椒鸡调味料。

步骤6加入少许水,焖5分钟,收汁即可出锅啦!

步骤7藤椒风味虾就上桌了,操作方法非常简单。

步骤8基本三步就能上桌,是厨房小白和很多爱辣人士的zui佳选择!做起来

用料:海虾 500克 葱2根 蒜2瓣油适量鸡精10克 醋少许 生抽1勺 白糖少许

步骤

1 食材准备好,海虾挑出虾线,收拾干净。葱蒜切碎放入碗中。

2 放入酱油和醋。

3 放入番茄沙司。

4 放入白糖中和酸味。

5 放入50克清水拌匀备用。放入鸡精增鲜。‍

6 起油锅放入食用油加热,摆放虾煎制

7 一面变色后翻另一面煎。

8 两面煎好后,倒入之前调好的料汁,烧开。

9 盖上盖子,转小火焖制。

10 汤汁收紧即可!

原文链接:http://www.zhaoniu.cn/chanpin/3209.html,转载和复制请保留此链接。
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