硒能保护视力,预防和控制近视,特别是青少年近视。硒能清除体内垃圾,排除体内毒l素,排除重金属中l毒,例如铅、铬等重金属离子中l毒。能促进T细胞和中性粒细胞的增值和杀伤作用,促进免l疫球蛋白的合成和抗l体生成,增强l人体抗病毒的能力,抑制病毒活化,减少脂褐斑的形成,控制和减少感冒发生机会。增强l人体对外界不良环境的抗御能力,具有美容、消除老年斑、皮廯和黑痣的特殊功能。
中国农业科学院稻米质量安全评估创新团队首l席研究员朱智伟表示,市场上的“概念大米”,多是为了吸引消费者的眼球,是一种商业销售策略。但从实际保健疗l效来看,并没有相应的动物实验或者其他什么实验来加以证明。食品工程博士云无心则表示,“概念大米”要具体问题具体分析,有些已被证明是营销噱头;“富硒”大米有标准,可以帮助补充硒,但只对于缺硒地区有意义,对于不缺硒的人群就没有什么价值。
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